- Štítky blogu
EXPRESS MENU - Tajemství čerstvého jídla, které vydrží 10 let🤫
Ne ne, v EXPRES MENU tohle neplatí. Už od začátku pod naši pokličku žádné chemické „vylepšováky” a syntetické náhražky nesmí. Bez kompromisů, konec, tečka.
Udělat jídlo trvanlivé bez magie konzervantů byl ale oříšek. Nevzdávali jsme to a během dvou let bádání a pokusů–omylů vyvinuli vlastní způsob konzervace, který se obejde úplně bez přídatných látek.
Co je tím tajemstvím?🤔
Teplo. Teda přesně kontinuální tepelný proces (CTP). Inspirovali jsme se zavařováním, tím hlavním trikem je ale nenechat teplotu jídla po celou dobu vaření klesnout pod 70 °C. Pak šup s ním honem do sáčku, hermeticky uzavřít a ještě jednou pořádně zahřát a zchladit. Tím se jídlo sterilizuje a zakonzervuje tak, že vám ve spíži vydrží až 10 let! Na tuto metodu nám dokonce dali patent.
S každým soustem EXPRES MENU tak víte, že si dopřáváte jen to nejlepší.
Žádné…
❌konzervanty
❌éčka
❌umělá dochucovadla
Jen poctivé jídlo z kvalitních ingrediencí, uvařené s láskou v podhůří Krkonoš. A přesto do 5 minut na stole.😉
Náš tip: BABY KAROTKA S KRŮTÍM MASEM - MŇAM !



