- Štítky blogu
Vezměte chuť s sebou: dokonalý piknik s EXPRES MENU aneb paštika 3x jinak
3x jinak s paštikou
Hvězdou pikniků je krůtí játrová paštika s mandlemi a brusinkami – jemná, poctivá a výborná jen tak na kousek chleba. Díky praktickému balení ji nemusíte chladit a vejde se i do kapsy batohu.
1. Bez práce: z kapsy rovnou na krekry
Vezměte si s sebou balíček křupavých slaných sušenek a naši krůtí. Na louce, na lavičce nebo na pláži – připraveno během tří minut, ať jste kdekoliv.
2. Deluxe sendvič do ruky
Rozkrojte bagetku, přidejte paštiku, pár plátků okurky a list rukoly. Zabalte do ubrousku a máte elegantní piknikovou svačinku, která udělá dojem.
3. Slané košíčky s paštikou a ořechem
Chcete přinést na piknik něco, co vypadá jako z food festivalu, ale zvládnete to i doma? Upečte si drobné slané košíčky z listového nebo křehkého těsta (můžete použít i formu na muffiny). Na místě je stačí naplnit krůtí játrovou paštikou, dozdobit vlašským ořechem nebo kuličkou hroznového vína – a originální slaný amuse-bouche je na světě.
Sladká tečka musí být
Bez zákusku by to nebylo ono. Výborně poslouží domácí sušenky, muffiny v košíčcích či oblíbená bábovka. Pokud máte možnost uchovat dezerty v chladu, nachystejte si ovocný salát nebo vrstvené dortíky do skleničky. Pokud se ale chystáte do horkého dne bez chladicí tašky nebo přenosné lednice, sáhněte raději po našich dezertních kapsičkách – vydrží, chutnají a potěší malé i velké.

Tipy pro pohodový piknik
- Krájejte až na místě. Zelenina, ovoce nebo sýry zůstanou čerstvější, když je přinesete vcelku.
- Zálivky zvlášť. Salát ochuťte až těsně před podáváním, nejlépe ze skleničky se šroubovacím víčkem.
- Myslete na pořadí. Dejte do tašky potraviny tak, jak je budete servírovat – dezert dospod.
- Přibalte nezbytnosti. Vývrtku, nůž, prkénko, vlhčené ubrousky, sáček na odpadky, krém na opalování, repelent i něco teplejšího na večer.


